Gubitak kilograma u općeprihvaćenom konceptu asocira na ishranu koja striktno ograničava ili čak isključuje bilo koju grupu namirnica iz jelovnika. Kao rezultat toga, tijelo ne prima tvari sadržane u sastavu samo proizvoda koji su odlučili zanemariti. A u isto vrijeme, vrlo često u vicevima čujemo takvu frazu šta treba jesti da biste smršali? Smijemo se tome, ali autor ove fraze, začudo, blizu je istine, jer zaista postoje proizvodi za mršavljenje. Ne radi se o magiji, već o uobičajenim hemijskim transformacijama koje se dešavaju u svakom ljudskom tijelu. Ishrana ovde nije bitna, uz upotrebu određenih proizvoda, normalizuju se sve funkcije organizma, koji poboljšavaju metabolizam, doprinose gubitku kilograma.
Jedite, jedite, ali slušajte nutricioniste!
U ljudskom tijelu se odvijaju složene biohemijske transformacije koje se mogu regulirati nadopunjavanjem ishrane pravim supstancama koje pomažu ubrzavanju metaboličkih procesa. Tijelo na takvo unošenje zdrave hrane reagira na sljedeći način: otklanjaju se toksini, ubrzavaju se metabolički procesi. Takva hrana je potpuno drugačija od dijetetske.
Dijeta uključuje ograničenja i kontraindikacije, ima nedostatke:
- može izazvati depresiju, jer utječe na emocionalno stanje osobe;
- gubitak težine prati stalna želja za jelom;
- rezultat mršavljenja ne traje dugo, nakon nastavka prethodne dijete, figura se ponovo širi.
Međutim, postoji pouzdan način za mršavljenje - redovno zasićenje tijela tvarima koje potiču metaboličke procese i sagorijevanje masti. Razmislite koja hrana sagorijeva masnoće i potiče gubitak težine. To uključuje niskokalorične obroke, koji zahtijevaju puno energije da bi ih tijelo apsorbiralo.
Lista niskokaloričnih namirnica:
- povrće: bilo koji kupus, celer, krastavci, đumbir;
- zelenilo;
- neko voće: jabuka, limun, grejp, šipak, ananas.
Njihovo uvođenje u prehranu doprinosi brzom gubitku težine. Povrće i voće zdravo je i nakon termičke obrade, jer se u njima zadržavaju sva dijetalna vlakna.
Pažnja! Ne preporučuje se dugo vremena jesti samo niskokaloričnu hranu. Najbolje ih je uključiti u svakodnevnu prehranu uz druge obroke.
Lako je izračunati dnevni sadržaj kalorija u jelima; potrebno je sumirati njihov sadržaj u jelima koja se pojedu tokom dana. Da biste održali svoju figuru u formi, dnevni sadržaj kalorija ne bi trebao prelaziti 2000 kcal.
Tabela kalorija:
| Proizvodi | Kcal na 100 g |
| Bijeli kupus | 12 |
| Krastavci | trinaest |
| Paradajz | 15 |
| Rotkvica | šesnaest |
| Šampinjon | dvadeset |
| Zander | 45 |
| Ananas | 48 |
| Granat | 72 |
| Govedina | 110 |
| Losos | 200 |
| Avokado | 220 |
| ražani hljeb | 250 |
| Duck | 230 |
| Kukuruz | 300 |
Voće za mršavljenje
Sve voće sadrži vlakna i opskrbljuje tijelo mnogim korisnim vitaminima i mineralima. Gotovo svo voće je niskokalorično, ali većina ima puno šećera, pa nije pogodno za mršavljenje.
- Jabuke.Dijeta sa jabukama popularna je u širokim krugovima. Rekordi za sadržaj vitamina i tako korisne tvari kao što je pektin potiče uklanjanje kolesterola iz tijela, poboljšava cirkulaciju krvi i poboljšava pokretljivost crijeva. Jabuke djeluju kao četka za tijelo, oslobađajući se štetnih i ustajalih tvari. Uključivanje jabuka u jelo značajno smanjuje njegov ukupni sadržaj kalorija.
- Granat.Sadrži 15 aminokiselina, vitamine K, C, B, kalijum, fosfor i bakar. Pospješuje čišćenje krvnih žila i uklanjanje kolesterola, obnavljanje stanica, bori se protiv raka (antioksidans je), poboljšava elastičnost kože. Nar sadrži vlakna koja pomažu u čišćenju crijeva i mršavljenju.
- grejpfrutuključeno u ishranu mnogih dijeta. Sadrži pektin, zbog kojeg se smanjuje oslobađanje inzulina i smanjuje apetit, smanjuje natečenost, a vitamini B i C stimuliraju metabolizam stanica. Da biste smršali za 2 kg mjesečno, dovoljno je da u svoj jelovnik unesete 1, 5 nara dnevno. Za one koji ne vole gorak okus grejpa, možete ga razrijediti nekim slađim prirodnim sokom.
- Ananas.Zahvaljujući sadržaju enzima bromelaina u ovom voću, ananas doprinosi gubitku težine. Bromelain ubrzava metaboličke procese, stimuliše sintezu masti i proteina, poboljšava probavni proces i normalizuje stolicu. Ananas potiče mršavljenje bez obzira da li se konzumira prije ili poslije obroka. Ako ananas jedete prije jela, tada će vam se znatno smanjiti apetit, a osoba će se ranije zasititi. Komad ananasa pojeden nakon obilne gozbe normalizuje apsorpciju masne hrane i želucu obezbeđuje stabilan rad.
- Limun.Jede se svježe, a kao začin, ovo voće unosi raznolikost u svaku ishranu. Sadrži biološki aktivne sastojke koji pospješuju mršavljenje, a na organizam djeluju na sljedeći način: sagorevaju masti i stimulišu metabolizam proteina.
Povrće za mršavljenje
Većina povrća sadrži minimalnu količinu kalorija, a istovremeno je bogata esencijalnim mineralima i vitaminima za organizam. Povrće je najbolja hrana za brzo mršavljenje.
- Kupus. . . Sve vrste kupusa su veoma bogate vlaknima koja blagotvorno utiču na metaboličke procese i mršavljenje. Tartronska kiselina koja se nalazi u kupusu ne dozvoljava taloženje potkožnog masnog tkiva, a selen prisutan u ovom povrću štiti organizam od ateroskleroze, uklanja holesterol i sprečava umnožavanje ćelija raka.
- Celer.Niskokalorično povrće koje sadrži eterična ulja, aminokiseline, proteine i minerale. Celer je dobar lijek za edeme, zbog svog sastava potiče mršavljenje, podstiče proces probave i pomaže u čišćenju toksina.
- Krastavac- omiljena hrana ljudi koji mršave. Ovo povrće se šepuri na jelovniku mnogih dijeta. Zbog sadržaja velike količine tečnosti, niskokalorično je povrće, konzumiranjem čisti, uklanja višak tečnosti i otklanja natečenost i mršavljenje.
- Ginger.Korijen đumbira potiče gubitak težine u bilo kojem obliku. Pića se prave od sušenog mlevenog đumbira, koji se dodaje raznim jelima kao začin. Salate se prave od svježeg korijena, a kiselo je idealan dodatak ribi. Biljka uklanja višak vlage zbog visokog sadržaja kalija, a zahvaljujući eteričnim uljima, kojima je bogat đumbir, ubrzavaju se metabolički procesi i masnoća se brzo pretvara u energiju.
Većina dijeta ne ograničava povrće, može se jesti sirovo ili termički obrađeno, od toga se količina prisutnih vlakana u njima neće smanjiti.
Masti za mršavljenje
Nastavljajući listu namirnica koje pomažu u mršavljenju, ne možemo ne primijetiti one koje normaliziraju rad štitne žlijezde. Budući da je pretilost često povezana s kršenjem proizvodnje hormona, pravilno funkcioniranje štitne žlijezde osigurava normalne metaboličke procese i gubitak težine. Stoga je neophodno jesti hranu bogatu:
- magnezijum;
- jod;
- L-karnitin;
- taurin;
- vitamin C.
Hormon leptin odgovoran je za pravilan metabolizam lipida koji je neophodan za mršavljenje u trbuhu, za njegovu proizvodnju potrebno je nadoknaditi rezerve polinezasićenih masnih kiselina koje se nalaze u masnoj ribi, biljnim uljima i orašastim plodovima.
- Ribapotrebno je pojesti najmanje 300 g dnevno, mora se kuhati na pari ili dinstati. Tako su u njemu sačuvane sve prednosti. Riba sadrži puno zdravih masti, minerala, joda i fosfora, koji su neophodni za rad mozga i normalizaciju metaboličkih procesa. Masnu ribu za bolju asimilaciju preporučuje se kombinirati s povrćem i začinskim biljem.
- Nuts- izvor zdravih masti, dobre za užinu, jer smanjuju apetit, bore glad i zasićuju energijom. Preporučuje se da ne jedete više od šake orašastih plodova dnevno, zbog visokog sadržaja kalorija.
- Biljno ulje(maslina, laneno seme, suncokret) se sastoji od zdravih masti. Preporučuje se dodavanje u gotova topla jela ili salate, ne treba ga zagrijavati, inače će se izgubiti sva korisna svojstva.
Proteini će vam pomoći da smršate
Protein je građevinski materijal za ćelije svakog živog organizma, a ako ga nema dovoljno, kako bi se nadoknadila energija koja nedostaje, počinje se gomilati masnoća. Uz dovoljan unos proteina tokom vježbanja, povećava se mišićna masa i troši se masno tkivo.
Pažnja! Za asimilaciju proteina troši se znatno više energije nego na preradu masti i ugljikohidrata. Kao rezultat, gubi se masna masa, a povećava se mišićno tkivo.
Visok sadržaj proteina i zdravih masti u mesu, ribi, jajima, mahunarkama, mliječnim i fermentiranim mliječnim proizvodima.
- Mliječni i fermentirani mliječni proizvodi zasićuju lako svarljivim proteinima, kalcijem, pomažu crijevima u borbi protiv štetnih mikroorganizama. Redovna konzumacija svježeg sira i kefira neophodna je za jačanje imuniteta, ubrzanje metabolizma i mršavljenje.
- Meso je izvor životinjskih proteina, masti, gvožđa i vitamina. Da bi dobili dovoljno za osobu, dovoljno je 100-200 g. Zahvaljujući tako maloj porciji, želudac se ne rasteže i brzo dolazi do zasićenja, što izaziva gubitak težine. Preporučuje se kombinovanje mesnih jela sa biljnim vlaknima kako bi se crevima pomoglo u radu.
- Jaja sadrže vitamin D, cink, kalcijum i dobra su za doručak i večeru. Sadrži proteine za mršavljenje.
- Mahunarke su bogate biljnim proteinima, koji se lako mogu zamijeniti za životinje tokom posta. Sadrži vlakna koja pomažu u gubitku težine i mnoge vitamine.
Nakon analize liste korisnih proizvoda, ne treba zaboraviti na vodu, bez koje nije moguće ni mršavljenje ni normalno funkcioniranje svih organa i sustava. Ako svako može da bira jela po svom ukusu, voda je neophodna svima.
Stručno mišljenje
nutricionista:"U članku se kaže da je jedan od najpouzdanijih načina za mršavljenje korištenje nutrijenata koji stimuliraju metabolizam i dovode do sagorijevanja viška masti. Zapravo, sljedeće namirnice - povrće, začinsko bilje i voće - nisu sagorevači masti (osim citrusnog voća). i papaja ) i uopšte ne stimulišu metaboličke procese. Samo ne daju organizmu potreban omjer hranljivih materija, a u osnovi ispada da u ishrani čoveka dominiraju spori ugljeni hidrati. To znači da će zasićenost ovakvih jela biti male, a treba ih jesti često i frakciono. Preporučljivo je kombinirati jelovnik sa tako prilično ukusnim proizvodom kao što je šlag ili jogurt (voćne salate). Veoma popularno jelo je uobičajena okroška na kvasu ili kefiru. Kefir je poželjniji, jer čak i jedan posto kefira ima masnoću koja stvara osjećaj sitosti, a u odnosu na kvas možemo reći da je kupovni kvas često ersatz, koji ne fermentira, već nastaje od praha koristeći seumjetna karbonizacija. "
Recenzije
- Žena, 31 godina: "Odabir namirnica za mršavljenje je posebno važan proces mršavljenja. Zbog toga sam odlučila da sastavim vlastitu dijetu na osnovu savjeta nutricioniste i stručnjaka iz ove oblasti. Takve metode nisu dozvoljavale samo da počnemo da se hranimo kompetentno i uravnoteženo, ali i da se riješimo dugo dosadnih viška kilograma za samo nekoliko mjeseci. "
- Žena, 34 godine: "Slažem se da je ishrana osnova za dobar gubitak kilograma. Važno je paziti šta jedete. Počela sam da se hranim ispravno i konzumiram samo zdravu hranu i sveže povrće. Od viška masnoća, prženog i alkohola, počeo sam da primjećujem, kako tijelo pokušava samo da se riješi masnoće nakupljene tokom cijelog vremena. "
- Djevojka, 22 godine: "Ispostavilo se da je normalno smršaviti samo uz normalnu ishranu. Sviđa mi se hrana i odlučila sam da je produžim. Šest mjeseci kasnije, rezultat nije dugo čekao. "